Carta Restaurant Royal Nepal Barcelona

APERTIUS I SOPES

Papadum

Coca cruixent de farina, cigró i comí.

2 €

Sopa de Pollastre

Sopa de pollastre amb verdures, nata i ingredients.

7.75 €

Sopa de Llenties

Sopa de llenties amb verdures, nata i espècies.

7.75 €

Sopa de Vegetals

Sopa de verdures julienne amb espècies de la casa.

7.75 €

Sopa de Gambes

Sopa de gambes amb llet de coco i espècies.

8.5 €

ENTRANTS

Amanida Royal

Amanida amb cogombre, pastanaga, tomàquet, enciam, ceba morada i formatge fresc.

6.75 €

Xerrar Nepalès

Amanida de cogombre, pastanaga, patata, pèsols marinats en espècies amb toc de picant.

7.75 €

Samosa Vegetal

Empanades cruixents farcides amb patates, cebes, pèsols i fruits secs. (2 u.)

7.75 €

Pakora de Vegetals Variats

Bunyols cruixents de verdures variades arrebossades amb farina de cigró.

6.5 €

Pakora de Pollastre

Tires de pollastre fregit arrebossades amb farina de cigró.

7.75 €

Aletes de Pollastre Picants

Aletes de pollastre al forn marinades amb espècies.

7.75 €

Sekuwa de Pollastre

Pollastre marinat amb ingredients al tandoor.

8.5 €

Sekuwa Royal

Pollastre marinat amb ingredients al tandoor.

9.5 €

Pakora de Panir

Formatge fresc casolà arrebossat i fregit.

7.75 €

Patates Jhaneko

Patates saltejades a l'estil nepalès.

6.5 €

Pollastre Chhoyla

Pollastre rostit i marinat a l'estil del xef amb ceba tendra, tomàquet, xili, coriandre i llima.

8.5 €

MOM

Momos de Verdures

7.95 €

Momos de Pollastre

8 €

Momos de Xai

8.75 €

Mom Variats

Assortiment de momo al vapor: 3 de verdures, 3 de pollastre i 3 de xai.

9 €

Momos de Jhol

Empanada cuita al vapor, servida amb sopa especial del xef.

9.5 €

Momos de Sadheko

Moms marinats amb salsa chhoyla picant.

9.5 €

Fry Momo

Mom fregides, triar sabor al gust

9.5 €

Channa Chatpat

Cigrons aromatitzats amb ceba morada, coriandre, tomàquets, patata i espècies.

7.75 €

Xat Reial

coca de farina de triago cruixent amb patata, ceba, tomàquet, coriandre i topping de salsa

9.5 €

Chowmein

Pasta Wok amb verdures de temporada i soja

9.5 €

thukpa

Sopa de fideus nepalès amb verdures julienne

9.5 €

Salses

Salsa de Mango

2 €

Salsa de Tomàquet

2 €

Salsa de Xile

2 €

Salsa de Menta

2 €

Salsa Raita de Vegetals Variats

Salsa de iogurt barrejat amb verdures picades i espècies.

3.5 €

POLLASTRE

Pollastre al Tikka Masala

Pollastre marinat i rostit al tandoor, cuinat a la nostra pròpia salsa massala.

12.5 €

Pollastre al Curry

Pollastre cuinat amb salsa de curri.

11.5 €

Pollastre al Methi

Pollastre amb salsa de fenogrec amb toc de nata.

12.5 €

Pollastre a la Menta

Pollastre amb salsa amb gust de menta i espècies.

12.5 €

Pollastre al Korma

Pollastre cuinat amb salsa suau d'ametlles, llet de coco i nata.

12.5 €

Pollastre a la Mantega

Pollastre marinat i rostit amb salsa suau de tomàquet i mantega.

12.5 €

Pollastre al Madras

Pollastre cuinat amb salsa picant de curri Madras.

12.5 €

Pollastre al Mango

Pollastre cuinat amb polpa de mànec i fruita seca.

12.5 €

Pollastre al Gingebre

Pollastre cuinat amb tomàquet, ceba, gingebre i pebrots amb salsa agredolça.

12.5 €

Pollastre al Karahi Royal

Pollastre cuinat amb ceba, tomàquet i espècies especials del xef.

12.5 €

Pollastre al Xile

Trossos de pollastre arrebossat, preparats amb verdures amb salsa picant de ketchup.

12.5 €

XAI

Xai al Curry

Xai cuit amb salsa de curri.

12.5 €

Xai al Vindaloo

Xai i patata al curri tradicional vindaloo picant.

13.5 €

Xai amb Saag

Xai i espinac guisats amb ingredients de la casa.

13.5 €

Xai al Korma

Xai cuit amb salsa suau d'ametlles, llet de coco i nata.

13.5 €

Xai Tikka Masala

Xai rostit al forn i cuinat amb verdures i la nostra salsa tikka masala.

13.5 €

Xai al Rogan Josh

Carn de xai cuinada amb salsa de tomàquet a l'estil del xef.

13.5 €

Xai al Mango

Xai desossat cuit amb polpa de mànec.

13.5 €

Xai al Masala

Xai guisat amb ceba, tomàquet i garam massala.

13.5 €

Xai al Madras

Xai cuinat amb gust de coco i salsa picant a l'estil Madras.

13.5 €

AL FORN

Pollastre al Malai Tikka

Pollastre marinat amb crema de iogurt i gratinat amb formatge.

13.95 €

Pollastre Tandoori

Cuixes de pollastre al forn tandoor.

12.5 €

Koseli de xai reial

daus de xai rostit al tandoor servim amb verdures

14.95 €

Mixed Grill

Plats de degustació amb pollastre tikka, xai tikka, pollastre tandoori i peix

14.95 €

Daurada Tandoori

Daurada sencera marinat i rostit al taandor

11.95 €

Gamba rei tandoori

Llagostins marinat amb espècies i rostit

14.95 €

PEIX

Peix malabar

Fillets de lluç cuit al curri tradicional de coco

12.95 €

Gamba malabar

Gambes pelades cuinat amb curri tradicional de coco.

12.95 €

Llenties, verdures i dal tarkaris

TIKKA MASALA DE VERDURES

Carn vegana hiura cuit amb salsa tikka masala.

12.5 €

Llenties fregides

Exquisides llenties grogues lentament cuinades i entrequesides amb ceba, tomàquet, coriandre.

10.5 €

Llenties makhkhan

Llenties negres lentament cuit amb salsa suau de ceba, tomàquet i mantega.

10.5 €

Aloo kauli

Patata i colifrol saltat amb pèsol i toc de curri

10.5 €

Korma de verdures variades

Verdures variades cuites amb salsa korma

10.95 €

Ghana masala

Recepta casolanes de cigró preparat de ceba, tomàquet, coriandre

10.5 €

Palak paneer

Formatge fresc casolà amb crema d'espinacs

10.5 €

Mutter paneer

Formatge fresc i pèsols cuit amb salsa de tomàquet i ceba

10.5 €

Alu bodi tama

Tires de bambú fesols i patata cuit en estil nepalès.

10.5 €

Vegitable karai

verdures temporades guisades...

10.5 €

Arròs

Arròs basmati

3.5 €

Arròs fregit

Arròs saltat (amb ou o sense), ceba, pèsols i salsa vermella.

6.5 €

Arròs Zeera

Arròs aromatitzats, espècies i fruits secs

6.5 €

Pollastre Biriyani

Arròs aromatitzat amb pollastre i verdura

12.5 €

Biryani de verdures

Arròs aromatitzat amb pollastre i verdures

11.95 €

Biryani de xai

Arròs aromatitzat amb xai i verdures

13.5 €

Biriyani de gambes

Arròs aromatitzat amb gambes i verdures

13.5 €

Pa

Tandori Roti

Pa de farina integral

2.5 €

Pa de mantega

2.75 €

Pa d'all

3.25 €

Pa de formatge

3.5 €

Peshwari bread

3.75 €

Postres

Pastís de Xocolata

Crema de iogurt i fruits secs amb sabor de safrà

4.95 €

Iogurt amb Mel

4.5 €

sikharni

4.95 €

Gulab Jamun

Boles de dolç banyada en xarop de candela, servit amb gelat de vainilla.

4.95 €

Royal Falful

Macedònia de fruites variades de temps

4.5 €

Gajar ko halwa

Pudding de pastanaga

4.5 €

Batuts

Mango Lassi

4.5 €

banana Lassi

4.5 €

iogurt Lassi

4.5 €

Vanilla Lassi

4.5 €

Gelats

Vainilla

4.5 €

Gelat Xocolata

4.5 €

Gelat Limon

4.5 €

Gelat mànec casolà

4.95 €

Cafè, te i infusions

Cafè sol

1.3 €

Tallat

1.4 €

Cafè amb llet

1.6 €

"Carajillo"

Conyac, Baileyes, ronn

2.5 €

Et nepalès

Te negre bullit amb espècies sense o amb llet

2.25 €

Infusions

tilla, camamilla, te verd, et vermell, i menta poliol

1.75 €

BEGUDES

Aigua

2 €

Aigua amb gas

2.75 €

Coca Cola

2.75 €

Fanta

2.75 €

Sprite

2.75 €

Nestea

2.75 €

Aquarius

2.75 €

tònica

2.75 €

suc

Taronja, Baileyes, rom

2.75 €

CERVESA Copa, clara

2.95 €

CERVESA Mitjanes/ sense alcohol

3.25 €

CERVESA d'índies

Cobra

3.5 €

VI de la casa

75cl.

11.95 €

VI copa

3.5 €

Sangria

Gerra 1L

14.5 €

Copa de sagnia de vi

4.5 €

Dilluns	12:00 - 16:00	19:30 - 23:00
Dimarts	12:00 - 16:00	19:30 - 23:00
Dimecres	12:00 - 16:00	19:30 - 23:00
Dijous	12:00 - 16:00	19:30 - 23:00
Divendres	12:00 - 16:00	19:30 - 23:00
Dissabte	12:00 - 16:00	19:30 - 23:00
Diumenge	12:00 - 16:00	19:30 - 23:00

CARTA DEL RESTAURANT

PLATS DESTACATS

APERTIUS I SOPES

ENTRANTS

MOM

Salses

POLLASTRE

XAI

AL FORN

PEIX

Llenties, verdures i dal tarkaris

Arròs

Pa

Postres

Batuts

Gelats

Cafè, te i infusions

BEGUDES

APARTATS